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ORGANIC STORY > 食品 > 穀類・粉類 > 普通のお釜でふっくらやわらか有機玄米 900g

普通のお釜でふっくらやわらか有機玄米 900g 普通のお釜でふっくらやわらか有機玄米 900g 普通のお釜でふっくらやわらか有機玄米 900g
普通のお釜でふっくらやわらか有機玄米 900g 普通のお釜でふっくらやわらか有機玄米 900g 普通のお釜でふっくらやわらか有機玄米 900g

ムソー

普通のお釜でふっくらやわらか有機玄米 900g

商品コード : P000036
製造元 : ムソー
価格 : 1,080円(税込)
数量
 

秋田県大潟村の広大な大地で育てられた有機玄米です。普通のお釜で手軽にふっくら炊き上げることができます。熱処理や水処理、添加物を加えていないので、玄米の豊富な栄養を残したまま加工しています。また、表皮の保護膜だけを取り除いているため、食べやすくしているのも特長です。お米1カップにつき、天然塩をひとつまみ入れると、お米の味がよりまろやかになります。

成分、アレルギー等の詳細情報を見る

  • ORGANIC
  • MACROBIOTIC
  • VEGAN
  • LOCAL
商品詳細情報
商品コード P000036
内容量 900g
原材料 単一原料米(秋田県大潟村、あきたこまち)
保存方法 開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください。
使用方法 1.すすぐ(さっと1回すすいでください。)
 水を入れた時の白い濁りは、お米の栄養成分が溶け出したものです。
2.水加減(標準的にはお米の量の1.25倍です。お好みで水加減を調整してください。)
3.水につけておく(水加減が出来たら、白米同様に1時間以上はそのまま置いておきます。)
4.炊飯(普通のお釜でも、マイコン釜の白米モードで炊けます。)
5.むらします。(炊き上がったら、15分くらいむらして軽くほぐしてください。)
※お米1カップにつき、天然塩を1つまみ入れると、味がまろやかになります。
使用上の注意 ※品質保持のため、脱酸素剤が入っています。開封後は必ず取り出してください。
メーカー名 ムソー
ブランド名 MUSO ムソー
その他 ※本品は、玄米の表皮保護膜を除いて食べやすくした商品です。表記上は精米となります。
有機JASマーク

STORY #001

ムソー5つの基本姿勢

  • 安全性の確保を最優先
  • 顔の見える生産地からの原材料確保、すなわち誰がどこでどのようにして作ったかのトレーサビリティー確保による安全性の追求に努めます。

  • 素材を活かしたおいしさを追求
  • 原材料の持つ栄養・風味をできる限り保持した健全でおいしい商品開発に努めます。そのために新鮮で上質な原材料を確保し、化学調味料をはじめとする食品添加物を必要としない商品を開発します。

  • 発酵食品・伝統製法の推奨
  • 味わいや風味を豊かにし機能性成分強化につながる発酵食品を推奨します。日本古来の製造技術と思いを継承し、食べ物本来の深みある味をひきたたせる伝統製法を推奨します。

  • 真の健康を確立する生活提案
  • ムソーの原点であるマクロビオティック生活を提案すると同時に、最新の科学的・医学的知見に基づいた生活提案にも取り組みます。自律神経のバランスを整えて免疫力を上げるには、適度な運動・質の良い睡眠・栄養バランスのとれた食生活が大切です。

  • オリジナリティーを重視
  • ムソーの原点であるマクロビオティック生活を提案すると同時に、最新の科学的・医学的知見に基づいた生活提案にも取り組みます。自律神経のバランスを整えて免疫力を上げるには、適度な運動・質の良い睡眠・栄養バランスのとれた食生活が大切です。

STORY #002

原点はマクロビオティック

ムソーは、「安心・安全」な食品だけでなく「マクロビオティック」の考え方に基づいた、日本の伝統食品を中心とした独自の商品を提供しています。「一物全体」の考え方から、農薬や化学肥料などをできるだけ使わないオーガニックな食べ物に重きを置いています。

また、「身土不二」の概念から国産商品に重きを置きます。「身土不二」とは、からだ(身)と土(土地)は不二(分かちがたく結びついているもの)である、という意味。「地産地消」という言葉もありますが、できるだけ住んでいる土地でとれたものを食べることで、その土地の風土に適した身体になり、健康を保つことができます。それから、夏にできる野菜は陰性で身体を冷やし、冬の野菜は身体を温める陽性の働きがあるなど、旬の味は、自然のリズムに順応した身体の状態をつくりだしてくれます。

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