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Natural House ナチュラルハウス

平井さんのりんごジュース 1L

商品コード : P000248
製造元 : Natural House ナチュラルハウス
価格 : 1,296円(税込)
数量
 

青森県弘前市の平井農園で特別栽培で育ったりんごを、そのまま搾ったストレート果汁100%のりんごジュースです。 平井農園では、自然の生態系に近い方法でりんごを栽培しています。袋をかけず太陽の光を十分にあて、北の国の季節風や雪の心配をしながらも、 樹の上で完熟するまで待って収穫しています。そんな平井さんのりんごを、そのまま丸ごと搾り、一滴の水はおろか、いっさいの保存料、 添加物を加えずに瓶詰しました。自然のりんごの味をお楽しみください。

成分、アレルギー等の詳細情報を見る

  • NATURAL
  • LOCAL
商品詳細情報
商品コード P000248
内容量 1000ml
原材料 りんご(青森県産)
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください
使用上の注意 ●ビン底に沈んだ沈殿物はりんごの繊維です。お飲みになる前によく振ってからお召し上がり下さい。
●開封後は冷蔵保管にてお早めにお召し上がりください。
メーカー名 株式会社ナチュラルハウス
ブランド名 Natural House ナチュラルハウス

STORY #001

平井 秀樹さん(青森県弘前市)

津軽の自然は優しく、時には厳しい環境です。青森県津軽にある平井農園は、津軽の自然と真剣に向き合い、“自然のおいしさを自然のままに”育てたりんごを生産しています。

「自然が生んだおいしさをお届けするために、そのために自然とどう向き合っていけばいいのか、日々毎日が思案との格闘だ」(平井さん)

平井農園は、農薬を出来るだけ使わない栽培を行っています。化学肥料は一切使用せず、農薬も慣行の6割減で栽培。青森県特別栽培農産物の認証を取得しています。

「植物でも病気にならない丈夫な体を作ってやれば、健康な農作物ができる。健康な植物からできた農作物は本当のおいしさを持っているに違いない。」(平井さん)

生産者:平井秀樹さん

収穫時には完熟していないりんごを収穫後に一定期間貯蔵することで、追熟(ついじゅく)させたものが流通することが多いのですが、平井さんのりんごは樹上で完熟させてから収穫されます。袋をかけず太陽の光をたっぷりうけて育ったりんごは、豊潤な味と香りがします。

また、見た目をきれいに仕上げるために、葉を摘んで栽培することが一般的なりんごですが、平井農園ではあえて葉を残す“葉とらず栽培”をしています。葉には果実に栄養を届ける大事な役割があります。葉っぱの影になった部分は葉紋が残りますが、ジューシーで美味しい果実に育つのです。

STORY #002

平井さんのりんごジュース

樹上完熟を迎えて収穫されたりんごの美味しさを、そのまま感じてほしいから。

「平井さんのりんごジュース」には、一滴の水も、砂糖も、保存料や添加物も一切使用していません。 農薬を出来るだけ使わず育った特別栽培のりんごを、そのままぎゅっと搾りビンに詰めた、完全無添加のりんごストレート果汁100%。口に含んだ瞬間爽やかなりんごの香りが広がります。小さなお子様から大人まで安心してお召し上がりください。

大地の想い 平井さんのりんごジュース

STORY #003

協働生産者の想いをつなぐ食品や調味料

ナチュラルハウスのオリジナルブランド「プレミアムシリーズ」
ナチュラルハウスでは、協働生産者の農産物を使用した商品や、多様なライフスタイルにお応えする商品で構成された「プレミアムシリーズ」を展開しています。「大地の想い」「手職人」「蔵人(くらんちゅ)」「Smart Healthy」「7Smile」「SALUTE!」「Positarian(ポジタリアン)」の7種のシリーズ。商品にはそれぞれ該当するシリーズのマークが付けられています。

大地の想い
ナチュラルハウスの場合、顔が見えるだけでは協働生産者とは呼べません。その生産者は「いのちに祈りを」という理念を共有し、自然環境や未来に誇れる栽培方法を実践している、すてきな頑固者たち。「大地の想い」シリーズは、協働生産者が手塩にかけて育てた宝もの(食材)を原材料にした、食品や調味料。大地への敬意と感謝が込められた食品は、懐かしい未来の味がします。

STORY #004

ナチュラルハウスの取扱基準

【取扱商品基準】
1.産地、栽培方法が明確な原材料を使用します。
2.主原料(由来原料を含む)に遺伝子組み換え原料は使用しません。
3.国内外の有機原料や国産原料を優先的に使用します。
4.日本の伝統製法を尊重し、天然醸造や長期熟成で造られた商品を積極的に取り扱います。

【食品取扱基準】
1.産地、栽培方法が明確なオーガニック原料を積極的に取り扱います。
2.協働生産者の国産原料を優先します。
3.市場取引で大きさや形が規格外とされる原材料も無駄なく使用することを心がけます。
4.素材の味や風味を生かす手作りを大切にし、添加物の使用を最小限に抑えます。
5.四季・風土と調和する日本文化の中で育まれた天然醸造や長期熟成という伝統製法を大切にします。
6.主原料に遺伝子組み換え原料を使用している商品は取り扱いません。
7.健康的に美しく生きるオーガニックフードという食生活を提案します。

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