【クール便】ロッソ2018(ROSSO 2018) 750ml

【クール便対象商品】※こちらの商品は、クール便での配送となります。
(こちらの商品は常温品とは別のクール便での発送となります。クール便対象商品、合計6,500円(税込)以上のお買い上げで送料無料となります。)

山形県産のぶどうと少量の岩手県産のぶどうを使用した赤ワイン(非発泡性)。

山形県産のスチューベンは除梗後7日間、皮と共に発酵。デラウェアも除梗後8日間、皮と共に発酵。スチューベンとネオマスカットはダイレクトプレスしアンフォラ内で発酵させ、岩手県産のヤマソーヴィニョンは9日間皮と共に発酵（15％全房）。全ての発酵を完了した後、ブレンドしステンレスタンク熟成させました。
フルーティーで軽やかなボディが印象的なイージードリンキングワインです。

「グレープリパブリック」は、山形県南陽市に畑と醸造施設を構えています。1日を通して寒暖差が大きく湿度の低い気候と、水はけのよい地質を持つ、ブドウ作りに適した土地です。土地ごとの気候、地勢、土壌のみならず、そこに暮らす人や、人々が育んできた文化をも含めたテロワールという概念。GRAPEREPUBLICは、それらを第一に考えた自然なワイン造りを行うワイナリーです。
自社農園の葡萄は、除草剤や殺虫剤をはじめとする農薬はもちろんのこと、肥料や酸化防止剤も使用していません。また、補糖や補酸も行わず、酵母は天然のものだけにこだわってり、葡萄の種をなくすジベレリン処理も施していません。
ステンレスなどのタンクも併用していますが、メインとなるのはスペインから直輸入した陶器の醸造瓶「アンフォラ」を使用して醸造しています。

相性のよい料理：赤なのに、魚介料理（オリーブオイルやハーブを使った）に合います。もちろんお肉料理にも！

*アルコール度数：11％
*保管は冷蔵庫やセラーで18度以下でお願いいたします。

【原材料の葡萄品種】
・スチューベン（山形県産）52％
・デラウェア（南陽市産）26％
・ヤマソーヴィニヨン（岩手県産）10％
・メルロー（山梨県甲州市産）4％
・ロザリオビアンコ （南陽市産）7％
・ネオマスカット（南陽市産）5％


未成年者(20歳未満)の酒類の購入・飲酒は法律で禁じられています。酒類の販売には年齢確認が義務づけられています。