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ORGANIC STORY > 食品 > 【クール便】ナンヨーサイダー2019(Nanyo Cider 2019) 750ml

【クール便】ナンヨーサイダー2019(Nanyo Cider 2019)  750ml 【クール便】ナンヨーサイダー2019(Nanyo Cider 2019)  750ml 【クール便】ナンヨーサイダー2019(Nanyo Cider 2019)  750ml 【クール便】ナンヨーサイダー2019(Nanyo Cider 2019)  750ml 【クール便】ナンヨーサイダー2019(Nanyo Cider 2019)  750ml 【クール便】ナンヨーサイダー2019(Nanyo Cider 2019)  750ml 【クール便】ナンヨーサイダー2019(Nanyo Cider 2019)  750ml
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GRAPE REPUBLIC(グレープリパブリック)

【クール便】ナンヨーサイダー2019(Nanyo Cider 2019) 750ml

商品コード : P000532
製造元 : GRAPE REPUBLIC(グレープリパブリック)
価格 : 2,750円(税込)
数量
 

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(こちらの商品は常温品とは別のクール便での発送となります。クール便対象商品、合計6,500円(税込)以上のお買い上げで送料無料となります。)

山形県南陽市産のふじ65%とラ・フランス35%を使用したサイダー(シードル。発泡性のりんごのお酒)。

圧搾したジュースはふじとラ・フランスの混醸とふじのみの2タンクに分けて別々に醸造。発酵中は1日2回のポンプオーバー(液循環)を行う。 アルコール発酵が終わる直前に4000Lのステンレスタンクに合わせ、取り置いていたふじのジュースを戻し入れ糖度を調整し、瓶内にて発酵を続ける。 ふじのフレッシュさとラ・フランスのジューシーさを合わせ持つジャパニーズサイダー。

「グレープリパブリック」は、山形県南陽市に畑と醸造施設を構えています。1日を通して寒暖差が大きく湿度の低い気候と、水はけのよい地質を持つ、ブドウ作りに適した土地です。土地ごとの気候、地勢、土壌のみならず、そこに暮らす人や、人々が育んできた文化をも含めたテロワールという概念。GRAPEREPUBLICは、それらを第一に考えた自然なワイン造りを行うワイナリーです。
自社農園の葡萄は、除草剤や殺虫剤をはじめとする農薬はもちろんのこと、肥料や酸化防止剤も使用していません。また、補糖や補酸も行わず、酵母は天然のものだけにこだわってり、葡萄の種をなくすジベレリン処理も施していません。
ステンレスなどのタンクも併用していますが、メインとなるのはスペインから直輸入した陶器の醸造瓶「アンフォラ」を使用して醸造しています。

相性のよい料理:ココナッツカレー、豚肉の生姜焼き、真鯛のカルパッチョなど、オイリーなものや甘みのあるものとよく合います。

*アルコール度数:7%
*保管は冷蔵庫やセラーで18度以下でお願いいたします。


【原材料の品種】
・リンゴ(山形県南陽市産ふじ)65%
・ラ・フランス(山形県南陽市産)35%


未成年者(20歳未満)の酒類の購入・飲酒は法律で禁じられています。酒類の販売には年齢確認が義務づけられています。

成分、アレルギー等の詳細情報を見る

  • NATURAL
  • SUGAR FREE
  • GMO FREE
  • LOCAL
商品詳細情報
商品コード P000532
内容量 750ml
原材料 山形県南陽市産ふじ65%・山形県南陽市産ラ・フランス35%)
保存方法 保管は冷蔵庫やセラーで18度以下でお願いいたします。
使用上の注意
  • 飲酒運転は法律で禁止されています。
  • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
  • 未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
メーカー名 株式会社欧州ぶどう栽培研究所
ブランド名 GRAPE REPUBLIC(グレープリパブリック)
その他 【原材料の品種】
・リンゴ(山形県南陽市産ふじ)65%
・ラ・フランス(山形県南陽市産)35%

アルコール度数:7%

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