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ORGANIC STORY > 食品 > 米粉のブラウニー 黒きなこと抹茶

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ホトトギス

米粉のブラウニー 黒きなこと抹茶

商品コード : P000574
製造元 : ホトトギス
価格 : 245円(税込)
数量
 

ホトトギスの定番ブラウニー。京都の宇治抹茶を使用した「黒きなこと抹茶」。

自家栽培のお米、黒豆、岡山県産の地鶏卵を使用した小麦を使わないグルテンフリーの焼き菓子です。しっとりとした軽い食感と濃厚な風味が特徴です。

香り豊かな宇治抹茶の生地と黒きなこ生地を使ったほろ苦いマーブルブラウニー。「和」風味のブラウニーです。

「ホトトギス」は、岡山県の自然豊かな里山で、自家栽培の米粉と平飼い地鶏卵でつくる焼き菓子のお店です。 小麦を使わない『グルテンフリー』の焼き菓子を販売しています。米粉は、地元の製粉所で自家栽培のお米を気流粉砕式製粉で微細粉に加工しています。
ホトトギスの菓子工房で製造されているものは、すべて小麦アレルギー対応のものですが、小麦粉を使っているものと比べてもよりおいしいと言われるようなもの、材料の制限をまったく意識しないような満足感のあるものを目指し、製品作りを行っています。できるだけ自家栽培のもの、また岡山県産の地元で採れる材料を使っています。

<サイズ>
5cm × 5cm × 1.8

成分、アレルギー等の詳細情報を見る

  • NATURAL
  • GLUTEN FREE
  • LOCAL
商品詳細情報
商品コード P000574
内容量 1個(28g)
サイズ 5cm × 5cm × 1.8
原材料 鶏卵(岡山産)、ココナッツオイル(フィリピン産)粗製糖(国産)、黒砂糖(国産)、米粉(岡山産)、玄米粉(岡山産)、黒豆パウダー(岡山産)、抹茶(京都産)、塩、(一部に卵、大豆を含む)
保存方法 直射日光を避けて常温保存
メーカー名 ホトトギス株式会社
ブランド名 ホトトギス
アレルゲン 卵、大豆

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