夏は、特にジュースの美味しい季節。暑い日に、氷を入れたグラスによく冷やしたジュースを注いでいただくのは、最高なひとときですよね。
ただどうしても氷を入れてしまうと、氷が溶けて少し時間が経つとジュースは薄まり、ぬるくなってしまいます。それが夏の暑い時期だと、氷が溶けるのも本当に早いですよね……。
でも、ORGANIC STORYのオーガニックジュースはとても濃厚な風味なので、氷で少し薄まったくらいでも、フルーツの甘さや酸味などの美味しさはそうそう変わらないかなと思いますが！
より一層美味しくいただきたいですよね。今回は、夏のジュースの楽しみ方として「ジュースを凍らせて」楽しむ方法のご紹介です！
ORGANIC STORYのオーガニックジュースの濃厚な美味しさの理由
その前に...ORGANIC STORYのオーガニックジュースの濃厚な美味しさの理由を、少しお伝えさせてください！
ORGANIC STORYのオーガニックジュースは、オーガニックフルーツをギュッとしぼったままの風味を大切にするため、海外で搾汁したものを凍らせて日本にそのままの状態で輸送し、日本で充填をしています。
それが、濃縮還元のジュースとはひと味違う、濃厚な風味が楽しめる果汁100％のストレートジュースのフレッシュな風味溢れる美味しさの秘密です！
そして、ORGANIC STORYのオーガニックジュースは、オーガニックフルーツのみで、香料や酸味料などの添加物も一切入っていないというのも嬉しいところですね。
余談ですが…ORGANIC STORYのジュースの原料は凍らせて輸送しているとお伝えしましたが、冷凍輸送は輸送コストがとても高く、ジュースの価格も高くなってしまう…というのも事実です。
また、ORGANIC STORYのオーガニックジュースは、より多くの時間と労力のかかる有機栽培で丁寧に作られた貴重なオーガニックフルーツを使用している為、より価格は高くなってしまうのも頷けるところです。
ちなみに、なぜ日本のオーガニックフルーツを使わないの？と思われる方も多いかと思いますが、日本ではまだ有機果実はかなり貴重で生産量が少なく、また種類も限られています。そしてジュースにするまでの生産量がないというのが実態です。たまにお店で見かけることもあるかと思いますが、農家さんが自分のところで採れた果物でジュースを作っていたりというのがほとんどかと思います。
そのため、ORGANIC STORYでは、コストや手間はかかってしまいますが、海外の原料を日本で充填をすることで、日本基準のオーガニックジュースをお届けしています。
＞＞ORGANIC STORYのオーガニックジュースはこちら
そんなオーガニックジュースを手に入れたら、「そのまま飲む」ことを楽しんでいただきたいのはもちろんですが、様々な方法でも是非楽しんでいただけたら、よりこのオーガニックジュースの美味しさを満喫できるのではないかなと思います！
夏にジュースをもっと楽しむ
オーガニックジュースの夏の楽しみ方の１つとして、「凍らす」ことをご提案させていただきます！
老若男女問わず人気の高い定番の「オレンジジュース」「りんごジュース」を凍らせてみました。今回は、球型の製氷皿で凍らせました。
「手作りアイスとして」
【作り方】
ジュースを製氷皿に入れて、冷凍庫で固める。固まったら、お皿に盛る。
こちらは、お子様から大人のデザートやおやつとして、おすすめです。
夏はどうしてもアイスを食べる機会が増えますが、フルーツのアイスでも、よく裏を見ると、香料や着色料、甘味料などの添加物がけっこう入っていますね。
ORGANIC STORYのジュースを製氷皿に入れて固めるだけで、フルーツのみで作られたアイスの出来上がりです！
うちの子供も、目新しい球型のアイスに喜んで、ペロリと食べていました。
子供はアイスクリームよりも、こういったフルーツなどのさっぱりとしたアイスの方を好むお子様が多い気がします。
製氷皿に入れて固めるだけで手作り無添加アイスができるので、良いですよね！
大人のおやつとしても、甘味料たっぷりのアイスを食べるよりも、オーガニックフルーツ100％でできたアイスを食べる方がずいぶんヘルシーですよね。
「アイスのスパークリングウォーター割り」
【作り方】
「手作りアイス」と同様に作ったアイスをお好みのグラスに入れ、スパークリングウォーターを注ぎます。
(割合はお好みですが、最初はスパークリングウォーターを少なめに注ぎ、アイスが溶けてきたら、お好みでプラスしていくのがオススメです！
お好みでミントなどのハーブを飾りつけしても。
見た目も涼し気で、ちょっとお洒落なドリンクをご自宅で楽しむことが出来ます！
来客時にも喜ばれるのではないかと思います。
濃厚なORGANIC STORYのジュースだからか、スパークリングウォーターで薄めても、しっかりとフルーツの美味しさを味わうことができます！
また、時間が経ってもぬるくならずに、ひんやり冷たい飲み物が飲めるのもいいところ！
スパークリングウォーターで割ることで甘味が控えめになり、お食事に合わせてランチやディナーのお供にもおすすめかと思います。
ジュースなのでお子様にもおすすめですが、是非大人の方にこそ試ししていただきたい楽しみ方です。
お酒好きな方は、こちらにウォッカやジンなどのお酒をプラスするのもおすすめです！
是非この夏、ORGANIC STORYのジュースを凍らして、楽しいひとときを過ごしてください。
＞＞ORGANIC STORYのオーガニックジュースはこちら
文・写真：大田 歩
